米粉100％パン

パン用のミズホチカラを使っているものの失敗ばかり…もう６度目の挑戦
ひび割れた表面はいかにも固そうでビビるな～HBで焼き上げる(^^ゞ

ミズホチカラ、水、砂糖、塩、米油、ドライイースト＋レーズン、クルミ、クランベリー

熱いうちにCUTすると切り口ボロボロになり…さらに落ち込み(^^♪