3種も混ぜたら発酵しにくく尚且つ気温も低くという事で 前の日のお昼頃に仕込んで出来上がったのは次の日の夕方。 ホシノ丹沢酵母が少し古いかなとサフ赤も少量足してじっくり~良かったのかな。 スマホ画像だけれど焼きたてのほやほやを1枚♪ http://art25.p…
明けましておめでとうございます。 ズボラな更新ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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