百村に移住して初めてのスモークチキン♪ といってもまだ中華鍋の燻製器？だけれど、周りに煙りの流れるのを心配しなくてもいいし、かえって風が強すぎて心配するくらい。 何時間か何日か置くといいらしいけれど、その日のうちに食べちゃいました～（＞－＜*…

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マフィンまたまた～ 日清強力粉＋サフドライイースト＋ショートニング＋レーズン、 コーングリッツを早くつかわなくちゃと午後からでもできるドライイーストでレーズンパンは夕方には焼きあがりました～♪ http://art53.photozou.jp/pub/813/121813/photo/132…

ゴマのクッペ トラディショナル＋ホシノ丹フラ http://art61.photozou.jp/pub/813/121813/photo/131987639.v1335403251.jpg

雑草も伸び始めたけれど百村はまだ寒いよ～雲は春の雲なのにね～～ http://art49.photozou.jp/pub/813/121813/photo/131112869.v1334817649.jpg モミジももう少し？？ http://art59.photozou.jp/pub/813/121813/photo/131191222.v1334819664.jpg

ホウロウ鍋でことこと煮込んで季節ものイチゴのジャム作ってみた(*^^)v レモンを一緒に刻んで煮込むところがミソかな…。 レシピは本の受け売り(^_-) 酸っぱさがいい刺激で美味しいので病みつきになりそう。 http://art53.photozou.jp/pub/813/121813/photo/1…

初ＴＲＹなので見事シッパイ～～途中で加減が分からず天板を上から押しすぎたので割れちゃって(´＿｀。)練習しなくちゃね～。 ま、味としてはコーングリッツが香ばしくて美味しいけれど…(⌒～⌒) 日清パン用強力粉＋ドライイースト＋ショートニング＋コーング…

とちぎ640というニュースの中で紹介していたのでちょっと買い物帰りによってみたけれど、日中は良いお天気の日だったのに夕方には曇っちゃって残念(^_-)-☆ http://art50.photozou.jp/pub/813/121813/photo/130356504.v1334293362.jpg

先日お野菜を買いに出かけた道の駅明治の森で見つけた胡桃♪ 5～6分オープンで焼けば簡単に剥けますよ～と書いてあったのでパンづくりにと思って購入…だけど難しい(´＿｀。) 夫にも手伝ってもらってやっとこれだけ～というか粉々になってしまうので胡桃の味は…

http://art61.photozou.jp/pub/813/121813/photo/129891540.v1334018721.jpg 草取りをしながら庭を整地していて、ふと見上げたら夕立の後の雄大な虹がかかっていてしばし見とれていた春の夕暮れ…。 http://art54.photozou.jp/pub/813/121813/photo/129891570…

今日も小雪の舞う那須塩原市だったけれど…。 かわいいミルクポットが置いてあった会場は長靴飛ばし大会をやっていたっけ(^_-) チイちゃんが先日やってみたいと言っていたミルク絞り体験もやっていたので来年はこの時期に遊びに来るといいのね～。 がんこラー…

ホシノ丹フラとトラディショナルの天然酵母パン。 今回のこだわりは“地元産の小豆”を使ってあんこを作ってみたこと。 道の駅にもスーパーにも地元のいろいろお豆さんやクルミなどおいてあってうれしいね。 これから楽しみが増えたかも(⌒～⌒) http://art52.ph…