雪が積もった次の日はピリッと冷たい澄んだ空気がながれ、美しく染まる雲に見とれるも 実はいつもの定点観測でダイヤモンド八溝山になる日をたのしみにまっているところ💦 今年は積雪は少ないけれど冬鳥たちはどうしていることやら心配…ホオジロ１羽見かけたけ…

久しぶりにレーズンバンズを焼いてみた(^^♪ 覚書レシピ～ゆめちから、ホシノ丹沢酵母、水、きび砂糖、塩、バター、レーズン今回は酵母を起こして日にちが経っていたので金サフを0.6ｇ補足して発酵もっちりふんわり焼き上がりいつもの自画自賛のパン作り(^^ゞ

星が煌めく夜は冠雪の山と撮りたくなって 相変わらずのレタッチ下手(^^ゞ

赤い嘴でお目目がキラ☆キラした翡翠さんに出遭ったよ(^^♪良いところに止まってくれてなんとか撮れた!(^^)! 次はお魚Getを撮ってみたいな…

今年もよろしくお願いいたします。新年初の画はお汁粉(*^-^*) 菜園で収穫した丹波大納言小豆をストウブ （ Staub ）鍋でコトコト煮込む幸せな時間 仕上げのきび砂糖に一つまみの塩を入れ出来上がり～湯気が撮れない(練習課題)(^^ゞ