久しぶりにレーズンバンズを焼いてみた(^^♪ 覚書レシピ～ゆめちから、ホシノ丹沢酵母、水、きび砂糖、塩、バター、レーズン今回は酵母を起こして日にちが経っていたので金サフを0.6ｇ補足して発酵もっちりふんわり焼き上がりいつもの自画自賛のパン作り(^^ゞ