前日に湯種を用意し翌日に本ごねして焼き上げるプレミアム食パン 他の画像が上手く貼り付けられないのはどうしてかな…LEDライトの線が入ってしまった(^^ゞ材料 湯種、ゆめちから、サフ赤、水&牛乳、砂糖、塩、バター

遠く八溝山の方角から朝日の光芒が見えて今日も何かいいことありそうな～

いつもの散歩道～山肌に雲が湧いてスクリューみたいになってて自然の面白さ雄大さ感じながら…

胡桃とクリームチーズとライムギ全粒粉と水切りヨーグルトの組み合わせ 材料キタノカオリ、北海道産ライムギ全粒粉、ホシノ丹沢酵母生種、砂糖、塩、水切りヨーグルト、水トッピング胡桃、クリームチーズ、メープルシロップ 今回の失敗は初めてのことで水切…

今年初めての鍋パンはグリーンレーズンとレーズンを合わせて色目を狙ったけれど。 レーズンの量が足りなかったかな。 ホシノルヴァン種、春よ恋、春よ恋全粒粉、太白ごま油、さとう、塩、水

出遅れましたが、今年は手作りパン画像＋なんでもありにしたいという気持ちでなるべく投稿しなくちゃと肝に銘じて♪(^^ゞ朝日が顔を出す瞬間が好きです～。 ピンクに染まった雲が幻想的でした。