米粉+アーモンドプードル、片栗粉、豆乳、三温糖、太白ごま油を混ぜて焼くだけ 白崎裕子さんのヘルシーレシピ(*^^*) サクサクで私としては新しい食感http://art33.photozou.jp/pub/813/121813/photo/245674136_624.v1488110468.jpg 日本茶にも合う柔らかい甘…

電子レンジオーブンのオーブン温度がなかなか上がらず扉の部分がまた故障かな? レンジ部分は何ともないので焼くためのコンベクションオーブン購入してみた(⌒～⌒) まだ3回目の試作だけど乾燥しすぎるのが困ったなと最初の躓き。 これから色々焼いてみて勉強か…

3種も混ぜたら発酵しにくく尚且つ気温も低くという事で 前の日のお昼頃に仕込んで出来上がったのは次の日の夕方。 ホシノ丹沢酵母が少し古いかなとサフ赤も少量足してじっくり～良かったのかな。 スマホ画像だけれど焼きたてのほやほやを1枚♪ http://art25.p…

明けましておめでとうございます。 ズボラな更新ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。