2011-01-01から1ヶ月間の記事一覧

今日のおやつは~

にっしゃんさんのブログで教えて頂いた芋ようかん作り♪とっておいた金時芋に芽が出始めちゃったので~。 牛乳を使うところがミソかも…。それに私はちょっと甘めでお砂糖50g(≧~≦) 芋ようかん♪ http://art42.photozou.jp/pub/813/121813/photo/64474543.v1295…

久しぶりに白い食パン

パン・ド・ミ http://art15.photozou.jp/pub/813/121813/photo/64270388.v1295011663.jpg http://art43.photozou.jp/pub/813/121813/photo/64270412.v1295011674.jpg http://art35.photozou.jp/pub/813/121813/photo/64270439.v1295011688.jpg ちょっと全体…

こんどは成功♪

以前はあまり膨らまなくて似ても似つかぬものが出来たけれど今日はなんとかレジのように~(≧~≦) メープルレーズンバンズ http://art32.photozou.jp/pub/813/121813/photo/64082439.v1294834300.jpg メープルシロップの香り♪http://art20.photozou.jp/pub/81…

菜園お野菜で~

菜園で採れた3種のサツマイモのうち安納芋がこれでお終い。娘たちも喜んで食べてくれたっけ(⌒~⌒)なので今日は菜園収穫シリーズな~んて(≧~≦) 安納芋と採れたてホウレン草の付け合わせ+埋めてあった聖護院大根と採れたて水菜のサラダ http://art39.photozo…

焦げちゃいました~~(≧~≦)

ピザ用チーズの残りを使って胡麻クッペを焼いたけれど、最後のところで目を離したらあっという間に焦げちゃって~帰ってきた夫が『何これ~?』 『ま、お焦げは食べても死なないからね~』とのたまう…。膨らんだのはいいけれどオーブンの温度が高すぎたか、焼…

あり合わせの粉で…

黒糖ロール 年末に富澤商店オンラインショップに色々注文したので年始の発送になってしまった(≧~≦) とりあえず残っていたカメリヤにハルユタカブレンドを少々混ぜて黒糖ロールを作った。市販の黒糖パンのような色はつかなくて、やっぱりモラセス欲しいな~…

今年最初のパンは~

薄焼きピザ 無謀にも初めてなのにこれも家族新年会用にと生地から焼いて準備。 失敗したらどうしようと思いながら…。 強力粉と薄力粉半々で作る薄焼きタイプでカリカリの生地。 娘夫婦や孫たちも結構たべてくれて残りは貰って行くねと長女…(⌒~⌒) http://art…

新年会にと思ったのに~(≧~≦)

今年もどうぞよろしくお願いいたします♪ 3家族の新年会用にと前の晩からつけこんであった鶏手羽元だけれど、燻製の火が今回は炭火で調節のため、強すぎたのかも…。でも味は上々といってくれたので一安心(lll ⌒o⌒) http://art36.photozou.jp/pub/813/121813/p…