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バターの入らないヘルシーな田舎パンだけど天然酵母のおげでふんわり&もっちり～ カメリヤ粉＋ホシノ丹フラ http://art27.photozou.jp/pub/813/121813/photo/81766425.v1306411840.jpg

そら豆と新玉ねぎのかき揚げ そら豆＋新玉葱＋むき海老 Yahooレシピをアレンジ(≧～≦) 小柱をむきエビに替えてみただけだけれど彩りとしては海老の方がいいかも～。 菜園のそら豆や新玉葱のアレンジを考えていたところだったので、次回はそら豆多めにして作っ…

ベーコンエピ 北海道ハードブレッド専用粉ER＋自家製天然酵母 http://art31.photozou.jp/pub/813/121813/photo/81526098.v1306238719.jpg ちょっと膨らみすぎてエピに見えないね～(≧～≦)カットの入れ方が悪いのかなhttp://art47.photozou.jp/pub/813/121813/…

南部小麦＋ホシノ丹フラでまたまたおやつ♪ 実は古くなったホシノ丹フラを使い切りたくて…。 お手入していて間違って切り落としたバラと一緒に～あまり絵にならないけれど…。 薔薇はマダム・イサク・プレール♪１本でも良い香りに包まれます～～(⌒～⌒) http://…

初収穫のそら豆と鰯のお刺身、鶏じゃが…この季節の我家の定番夕飯(⌒～⌒) http://art24.photozou.jp/pub/813/121813/photo/80762796.v1305774322.jpg

ミニミニパケット 北海道ハードブレッド専用粉ER＋ホシノ丹フラ＋モルトパウダー 色はモルトパウダーのおかげで良い感じだけれどクープは気になる～ お昼寝しててはだめかもhttp://art23.photozou.jp/pub/813/121813/photo/80443421.v1305747340.jpg バケッ…

こしあんパン&ソーセージロール 南部小麦＋ホシノ丹フラ なんだか間の１次と２次発酵時間やベンチタイム、焼成時間みな適当になって来て慣れは怖い?すこしは上達したのか?? 卵液を塗ったのはいいけれどちとごわごわするのが自分としてはいやかも…。 はるブレ…

抹茶ミルクミニ食パン 久しぶりに届いた“はるブレ”と自家製天然酵母でお八つパン 抹茶が新鮮なのできれいなグリーンの色と香りが楽しめて、更に大納言小豆も大好物(≧～≦) http://art34.photozou.jp/pub/813/121813/photo/78923525.v1304752072.jpg 焼きたて…