日の出前のきれいな朝焼け…季節の移ろいを感じて… http://kura3.photozou.jp/pub/813/121813/photo/158364653.v1351584568.jpg?size=450 庭のモミジは少し散り始めたけれど雑草はまだまだ元気http://kura3.photozou.jp/bin/photo/158364697/org.bin?size=240…

今回は水分少なめで生地がやや硬めだったので、クープを入れた時にバター少量のせてみたら、うまく膨らんでまん丸の丸パンになって自画自賛（＞－＜*） カメリヤスペシャル＋グリーンレーズン酵母＋牛乳＋砂糖・塩＋バター http://kura1.photozou.jp/pub/813…

秋深し～はまだかな?? でも白菜を紐で巻いているご近所農家さん…それって霜が降りるのかな…そろそろ??? お隣のおばあちゃんにきいてみなくちゃ～(^_-)-☆ http://kura1.photozou.jp/pub/813/121813/photo/157088866.v1350652520.jpg?size=600

朝日岳は紅葉真っ盛りヽ(^o^)丿 遠足の小学生たちは福島から～ちょうど楽しいお弁当タイムだったようで(⌒～⌒) http://kura3.photozou.jp/pub/813/121813/photo/156868463.v1350526278.jpg?size=800 http://kura1.photozou.jp/pub/813/121813/photo/156868558…

今朝の外気温は１０度(@_@)もうすぐ一ケタかな～天気は良いけれど強風が吹き荒れている。少しだけ雨が降ってくれないかな～と我儘なにわかファーマー??ガーデナー??（＞－＜*） http://kura3.photozou.jp/pub/813/121813/photo/156752094_624.v1350378670.jpg

お気に入りの紅玉でアップルロール作ってみたけれど、焼き過ぎと型が大きすぎたかも?? カメリヤスペシャル＋牛乳＋グリーンレーズン酵母＋砂糖・塩＋バター http://kura2.photozou.jp/pub/813/121813/photo/156752247_624.v1350375161.jpg http://kura2.phot…

カメリヤスペシャル＋グリーンレーズン酵母＋水＋塩・砂糖＋バター http://kura1.photozou.jp/pub/813/121813/photo/156752039_624.v1350376944.jpg http://kura3.photozou.jp/pub/813/121813/photo/156751990_624.v1350375033.jpg http://kura1.photozou.jp…

今回はグリーンレーズン酵母を作製中だったのでドライイーストで。 日曜に見たテレビのクープの入れ方を参考に剃刀でシュッ！と入れてみた～というのは少しだけで、やっぱり何回もやりなおした～（＞－＜*） 三温等でシュガーバターを作ったら色が付いてこれ…

久しぶりに蓋をして焼く角食パン～明日の朝食はサンドイッチにしようかな♪ トラディショナル＋牛乳＋サフ赤ドライイースト＋砂糖・塩 http://kura2.photozou.jp/pub/813/121813/photo/155505113.v1349441282.jpg

俯瞰図ではなくて～～（＞－＜*） もともとあった農作業小屋の上にツル薔薇誘引作業…修了後、夏野菜もだいぶ片付いたな～と1枚♪ 下手なパッチワークのような細かい畝を来春はなんとかしたいなと…(#^.^#) http://kura1.photozou.jp/pub/813/121813/photo/1553…

この家で台風の夜を過ごすのは初めてのこと。 11時過ぎから雨も風もすごかったけれどびくとも揺れない築100年の古民家(^_-)-☆ 躯体は丈夫だけれど修繕したいところは山ほど…。 楽しみながら頑張らなくちゃ～～。 庭のアンジェラが見ごろになって真っ青な空と…