那須塩原産の石臼引き全粒粉ゆめかおりを道の駅で購入今年初めてのホシノ丹沢酵母を起こしチーズフランセ作りに５０g混ぜて焼いてみた。

遅ればせながら今年もよろしくお願いいたします。 今年は積雪量が半端ない山里に煌くオリオン座