菜園で紅小玉スイカがようやく実をつけ始めて収穫を楽しみにしているところ～ 無事に成長してね～と祈るばかり(^^♪九重栗かぼちゃはそんなに心配ないけれど(^^ゞ

今回は食パン型に生地を流し込んで焼いてみたら、ひび割れが少しマシになったかな(^^ゞ ミズホチカラ、水、塩、砂糖、米油のシンプルレシピだけれどなぜかコツがつかめず… やっぱりふくらみはいまいちだけれど中身はもっちりしていて以外と美味しい(^^ゞ な…

初夏の風吹きわたる日は～野に咲くヤマユリを夏姿の山とコラボ

パン用のミズホチカラを使っているものの失敗ばかり…もう６度目の挑戦ひび割れた表面はいかにも固そうでビビるな～HBで焼き上げる(^^ゞ ミズホチカラ、水、砂糖、塩、米油、ドライイースト＋レーズン、クルミ、クランベリー 熱いうちにCUTすると切り口ボロボ…

今年も菜園の採れ過ぎきゅうりで大量に作り置きできる漬物づくり 2013年ころに購入した『農家の台所』という本のレシピを参考。きゅうりのパリパリ感を出すためにいくつか方法はあるようだけれど、この本のお湯につけるという方法で少々手間をかけた分だけ美…

小首をかしげてこちらを見てた～ちゃんと撮ってねと言ってるようでピント合わせ必死(^^ゞ

写真仲間に頼まれて右側が崩落したという滝の様子を見に出かけたのは7/9の事 うろ覚えの知識で撮影するも三脚なしでは無理がある… 近くの沼ッ原湿原の入り口にショウマが咲き始めていたな～この風情が好き

本人は気にしているらしいけれど可愛いよ♪ ～久しぶりに遊びに来た孫たちとジャガイモ掘りした日～ 真剣な表情でジャガイモ探す兄弟