丸パン

今回は水分少なめで生地がやや硬めだったので、クープを入れた時にバター少量のせてみたら、うまく膨らんでまん丸の丸パンになって自画自賛(>-<*)

カメリヤスペシャル+グリーンレーズン酵母+牛乳+砂糖・塩+バター