角食のことだけど。 今回はちょうど良く膨らんで自己満足と思っていたのに 食パンの角に白いラインが入るのが焼きあがりのベストだとか… はぁ～いつのことやら(´＿｀。) カメリヤスペシャル+パン種+砂糖・塩+バター+水 一次発酵に冷蔵庫で一晩～ しっとり美…