今年もよろしくお願いいたします。新年初の画はお汁粉(*^-^*) 菜園で収穫した丹波大納言小豆をストウブ （ Staub ）鍋でコトコト煮込む幸せな時間 仕上げのきび砂糖に一つまみの塩を入れ出来上がり～湯気が撮れない(練習課題)(^^ゞ

ジャガイモ掘りと丹波大納言小豆の種まき。あんこになる日は11月頃の予定家庭菜園で収穫した野菜でポトフ というか夫婦二人には採れすぎたキャベツをなんとか調理したかった(^^ゞ 玉ねぎ、にんじん、ニンニク、インゲン、ジャガイモも収穫できたので鶏手羽元…