天然酵母クロワッサン
トラディショナル＋ホシノ丹フラ天然酵母なのでもっちり系のクロワッサン。サクサクが良い時はドライイーストで。
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やっとここまで～～http://art43.photozou.jp/pub/813/121813/photo/76255302.v1303354021.jpg
我家のオーブンではもう少し高い温度と時間も長くと反省http://art17.photozou.jp/pub/813/121813/photo/76255317.v1303354032.jpg
我家のオーブンではもう少し高い温度と時間も長くと反省http://art17.photozou.jp/pub/813/121813/photo/76255317.v1303354032.jpg
