ミニバケット - 美味しく出来たかな♪

繰り返し練習～と思うけれど…
フランスパンばかり焼いてるわけにもいかないし
あんパンも食べたいし(^_-)-☆
で焼いたのがミニサイズ♪
だいぶクープは開いてはいるけれど中身の気泡は小さい～
やっぱり一晩生地を寝かせるというのが基本中の基本??