玄米ローフ食パン
1CW+カメリヤ+玄米(炊いたもの)+ドライイースト+ショートニングパンの粉がちょっと足りない時には便利かものつぶつぶ食パン♪
今回初めてトランスフリーのショートニングを使ってみた。
ドライイーストとショートニングのパンはふわふわで軽くて天然酵母に比べてちょっと頼りない気もしたけれどトーストするとサクサク、パリパリの皮の美味しさが味わえる(*^^)v
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