次女の誕生日は１月１８日、以前からのリクエストでチーズケーキを焼くことになっていて…。
初挑戦のチーズケーキはパイ皿で…^^;
クリームチーズ+サワークリーム+卵+砂糖+レモン汁
下に敷く生地はダイジェスティブビスケット+バター
170度のオープンで焼きムラができないように時々手動で回転させながら焼いたけれどやっぱりお店で売っているようにはいかない…。
初挑戦のチーズケーキはパイ皿で…^^;
クリームチーズ+サワークリーム+卵+砂糖+レモン汁
下に敷く生地はダイジェスティブビスケット+バター
170度のオープンで焼きムラができないように時々手動で回転させながら焼いたけれどやっぱりお店で売っているようにはいかない…。
