この暑いのに～と思いながら“オーベルジュ”準強力粉が、あったので、フランスパン生地のエピを作って明日の朝食に備えた。少し目先の変わったものをと思ったけれど夫は食べてくれるかな(≧～≦)

新しいオーブンになって２回目のフランスパン。今回は手動で本のレシピ通りに焼いてみたら、今度は焦げちゃって～なかなか加減が難しいね…。

ベーコンエピ

美味しく出来たかな♪