フランスパンを試しに~

新しいオープンレンジで今日はフランスパンを焼いてみた。
20番フランスパンというボタンがあって予熱・焼成に使ってみたけれど、予熱に20分、焼成に30分、これはちょっと電気代がもったいないかも…。
なので、焼成は15分で様子を見て終了した(≧~≦)
それと、いつスチームが出ているのか、わからなくて…。
そとは、カリッと中はもっちりはいいけれど、気泡が見当たらないのね~(lll ⌒o⌒)
クープもチーズをのせた為にどの程度開いたのか??
まだまだ修行が足りないなあ(´_`。)

黒ゴマのクッペ