ロールパン

全粒粉と生種を新しいうちにとロールパンを焼いて今回は窓辺の灯り太陽光で撮ることができた(^^♪

春よ恋、ゆめちから、ゆめひかり(全粒粉)、ホシノ丹沢酵母生種、水、さとう、塩、
バター、スキムミルク

渦巻きグルグルの構図で遊んでみた♪