ホシノ丹沢酵母でリベンジのつもりが、水分量が多くてべたべたの生地で扱いにくく…。 その日の湿度に応じて多少の加減が必要なのにいつまでも臨機応変にできない。 食事用丸パンとかぼちゃ餡を作ってアンパン風にしておやつにも(^－^)ゆめちから＆はるゆたか…