鍋パン3度目の正直(^_-)-☆

オーバーナイトの発酵を鍋パンでは初めて試してみた。
焼きあがって網の上で冷ましている時パチパチッと弾ける音するという初めての体験
外側はパリッと中はもっちりで粉の味がするそんなパンが夢だった～うれしかったな♪

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夢見るパン♪という感じに撮れたでしょうか(^_-)-☆
カットしてそのまま、オープンサンドで卵&ツナ、軽くトーストして等々
冷凍しても次の日には解凍してあっという間になくなって次を準備中だけれど
同じように出来あがらないかも～の未熟者(⌒～⌒)
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