黒胡椒をきかせて～～

前日に焼いたココアとチョコチップ入りの食パンは見事に膨らまず、それなのに頭は割れていて…
たぶん南部小麦をＨＢで焼いたからかも…。
今日はトラディショナル+ホシノ丹フラ+モルトパウダーでフランスパン。
あらぴき黒胡椒とハムでエピ～軽くトーストして熱々のところを召し上がれ(^^♪
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