成型の仕方が面白い角食パンの焼成前(*^^*) 前日に湯種を作ってひと手間かける方法は生地が少々べたつくけれど出来上がりはもっちり美味しい。 湯種…ゆめちから、熱湯本捏ね…ゆめちから、湯種、水、牛乳、砂糖、塩、バター、ドライイースト焼成画像をLrで色…