2020-04-24から1日間の記事一覧

失敗したけれど~

気泡がきれいに出たので記録写真撮ってみた(^_-)-☆ 北海道産ハードブレッド専用粉 水 塩 赤サフ で前日に仕込み待つこと12時間高加水のフランスパン生地でエピにしたかったけれど…全体の姿は見る影もなく(^^ゞ