始めて焼いたフォカッチャはちょっとグロテスクな焼きあがり～（＞－＜*） レシピどおりだと三つ折りにして焼くということだったので分厚い生地になって…。 今回はジャガイモを生地に混ぜ込んであってほんのり甘い出来上がり。 次回は薄くピザみたいにしよう…