プレーンベーグル
ホシノ丹沢フランスパン酵母でベーグルを焼いてみたけれど成型がやっぱりいまいちでレシピ本のようには出来上がらないな…アンパンみたいなのもあったりして(^^ゞこの本は２次発酵までしてから、お湯でゆでるやり方。
次は、いろいろ具材を巻き込んでみようかな～～
http://art48.photozou.jp/pub/813/121813/photo/122958755.v1329902213.jpg
久しぶりに～(*^^)
この本は２次発酵までしてから、お湯でゆでるやり方。
次は、いろいろ具材を巻き込んでみようかな～～
http://art48.photozou.jp/pub/813/121813/photo/122958755.v1329902213.jpg
