2011-02-08 1/21天然酵母で… パン♪ #その他趣味 天然酵母の田舎パン 冷蔵庫の野菜室で12時間2次発酵させてとレシピ本の様にやってみたけれど、まだまだ水の量や酵母の量等々加減が難しいね…。 朝食用の食事パンとしてhttp://art33.photozou.jp/pub/813/121813/photo/67070313.v1297125316.jpg http://art14.photozou.jp/pub/813/121813/photo/67070322.v1297125314.jpg