菜園の大根で♪

今日は土曜日、久しぶりに出かけた菜園で聖護院ダイコンが食べ頃だった(⌒～⌒)
早速収穫して豚肉、生姜と炒めて中華風のお出汁でことこと煮付け、
仕上げは茹でた大根葉をごま油や雑魚と炒めた物を添えてみた。