降りしきる雪の中で頑張ってくれました～(^_-)-☆ http://kura2.photozou.jp/pub/813/121813/photo/197505708_624.v1391863775.jpg 屋根から滑り落ちる雪と降りしきる雪とで雪かき作業ははかどらず…。 玄関前でしばしの休憩 http://kura1.photozou.jp/pub/813…

今日はツヤツヤの皮になったでしょ～(^_-)-☆ ネットで上手に作られている方の蒸し方を参考にしたので(⌒～⌒) http://kura2.photozou.jp/pub/813/121813/photo/197505791_624.v1391861201.jpg http://kura1.photozou.jp/pub/813/121813/photo/197505775_624.v1…

適当にひも状にした生地を巻いてみたけれど2次発酵が終わった時点で イメージとは違ったものが出来上がった（＞－＜*） もう少し間を離せばよかったかな?? グリーンレーズン酵母+カメリヤスペシャル+全粒粉+バター+水+砂糖・塩+スキムミルク http://kura1.ph…