あんまり上手くいかなかったー。 自家製酵母だから？ 無塩のマーガリンだったから？ だいぶマーガリンがはみ出して困った。 それと、前回のよりは重い感じのクロワッサンだし、美味しい香りがない。 また今度は無塩バターでやってみようと思うけれど…。 やっ…