レーズンを使って自家製酵母を作り始めた。 4日間でぶくぶくと泡だってたぶん成功したのね。ということに… ある本の受け売りなので、このあとプレーンヨーグルトも混ぜ更に強力にする予定。 なので、まだパン作りには使っていな~い。 早く試したいな♪
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